Zeitouna

Vente solidaire et équitable d'une huile d'olive palestinienne.

Information

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Montréal, Québec
CA Canada
Site internet http://www.ampcommercesolidaire.org/
Maturité

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A propos du projet Éditer

L'importation et la vente de l'huile d'olive palestinienne Zeitouna s'inscrit dans un projet d'économie sociale lancée en 2003 en partenariat avec la CDEC Rosemont-Petite-Patrie sous le nom de : AMP (Aide Médicale pour la Palestine)- commerce solidaire.

Zeitouna est un mot arabe qui veut dire « olive, olivier » ou «notre huile».

La culture de l'olivier, pratiquée depuis plus de 3000 ans sur les anciennes collines de Palestine, représente la production agricole principale de ce pays.

Plus qu'un symbole, l'olivier est une ressource précieuse pour les Palestiniens, et ce depuis la fermeture de leurs frontières et la dégradation de leur économie.

En quoi ce projet est-il singulier et créatif ? Éditer

L'huile d'olive Zeitouna vendue à Montréal est produite d'une manière traditionnelle, sans produit chimique dans le respect de l' environnement. Elle est certifiée biologique par le Centre égyptien de l'Agriculture biologique (COAE). Celui-ci est agréé par le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants.

Le fournisseur palestinien du projet Zeitouna, Palestinian Agricultural Relief Committees (PARC), est membre de l'organisation internationale du commerce équitable IFAT depuis 2006. Son rôle consiste à s'approvisionner en huile auprès des 30 coopératives à un prix juste et équitable, apporter aux producteurs un soutien technique et logistique en vue de l'exportation, appliquer les normes du commerce équitable et en faire la promotion.

Quelle est la plus-value sociale du projet ? Éditer

L'initiative Zeitouna permet d'aider directement les Palestiniens à vendre leur huile en surproduction sur un marché local fermé en raison de la situation politique.
Elle vise aussi à améliorer les conditions de vie des Palestiniens dans un contexte économique très difficile et financer d'autres projets en santé et en éducation sur le terrain (sur la vente d'une bouteille, 28% revient à l'agriculteur et 10% à l'AMP).

Grâce à un partenariat avec Playgrounds Builders et des ONG locales, la vente d'huile d'olive Zeitouna a permis de financer, en partie, la construction de 21 aires de jeux en Cisjordanie et dans la bande de Gaza.

Quel est le potentiel de déploiement de cette initiative ? Éditer

L'huile d'olive extra-vierge Zeitouna a été récompensée de plusieurs prix, notamment la Mention spéciale pour le meilleur projet de coopération internationale; la Mention spéciale pour la conception de la bouteille et de son étiquette (XII Biol, Bari, Italie 2007); et le Deuxième prix du concours québécois en entrepreunariat-Est de Montréal, dans la catégorie Économie sociale (Montréal, Québec, 2005)

Quel a été le facteur déclenchant de ce projet ? Éditer

La situation sociale, économique et politique instable et précaire des agriculteurs et fermiers Palestiniens.

Quel est le modèle économique de ce projet ? Éditer

Ce projet met-il en œuvre une forme d'intelligence collective et si oui, en quoi ? Éditer

Ce projet participe-t-il de la protection de l’environnement, et plus généralement, de la transition écologique ? Si oui, en quoi ? Éditer


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