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Maturité

En développement

A propos du projet Éditer

Notre objectif est de mettre en place un circuit court qui recrée un lien entre les consommateurs et les producteurs-artisans, et contribue au développement d’une consommation réfléchie et responsable, tout en offrant à ces derniers une meilleure rémunération et une meilleure valorisation de leur production.

Notre démarche a pour but de permettre aux consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de qualité, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits.

Nous sommes animés par le désir d’allier l’expérience gastronomique au respect de l’environnement, et valorisons le plaisir de manger. Nos critères de sélection se basent sur l’excellence gustative des produits, leur caractère artisanal, ainsi que leur dimension durable et écologique.

En quoi ce projet est-il singulier et créatif ? Éditer

Quelle est la plus-value sociale du projet ? Éditer

Quel est le potentiel de déploiement de cette initiative ? Éditer

Quel a été le facteur déclenchant de ce projet ? Éditer

Quel est le modèle économique de ce projet ? Éditer

Ce projet met-il en œuvre une forme d'intelligence collective et si oui, en quoi ? Éditer

Ce projet participe-t-il de la protection de l’environnement, et plus généralement, de la transition écologique ? Si oui, en quoi ? Éditer


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