Mamijotte

Un site de vente de plats cuisinés de particulier à particulier

Information

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Pas de localisation connue, merci d'en ajouter une si vous connaissez l'emplacement de ce projet
Site internet http://www.mamijote.com/
Maturité

En développement

A propos du projet Éditer

Mamijote.com est un site internet de vente de plats mijotés, entre des mamijotes, des mamans, des mamies, des amateurs de cuisine ou encore des traiteurs semi professionnels, et des gastronautes, vous moi, toute personne affamée.
Sur un principe gagnant gagnant yes
Concrètement, comment ca marche ?

Cette idée se base principalement sur un site internet grâce auquel les clients peuvent voir les mamijoteuses les plus proches d'où ils se trouvent et iront eux-mêmes chercher les plats cuisinés
Mamijote est un projet d'Economie sociale et solidaire qui s'appuie sur le renouement du lien social entre les ages, la proximité sociale, mais aussi une alimentation plus saine.

En quoi ce projet est-il singulier et créatif ? Éditer

Mamijote c’est la création d’un réseau social culinaire. Où, il est possible de géolocaliser, de suivre, de commenter et bien sur de payer en ligne la mamijote de son choix.
Grace au reseau, je mange mieux, j’apprends a cuisiner et je rencontre ma mamijote.
Mamijote veut amener une communauté virtuelle à se rencontrer dans le réel. Un site de rencontre culinaire ! Apres tout y a-t-il un meilleur vecteur de lien social que la nourriture ?

Mamijote est ouvert à tous et l’inscription est gratuite. Les mamijotes devront valider leur inscription par un QCM sur l’hygiène et la sécurité.
C’est le système d’évaluation et de recommandation interne qui instaure une relation de confiance entre les membres. Nous avons beaucoup travaillé sur la rassurance et nous avons mis un système de notation très personnalisé.

La notion de « membre » de la communauté est toujours à double sens puisqu’elle peut à la fois désigner celui ou celle qui fournit ou organise le service, et celui ou celle qui profite du service. Un «gastronaute » ou une « mamijote » d’une communauté peut donc être à la fois cuisinier, hôte, organisateur ou acheteur, visiteur, participant.
La plateforme (qui fonctionne en parallèle avec une page Facebook/Twiiter et une applis pour Smartphones) est virtuelle mais il en résulte toujours une rencontre physique dans le monde réel.

Mais plus encore, Mamijote souhaite se servir de la cuisine comme d'un lien entre les habitants d'un même quartier pour se projeter sur une amélioration de leur mode de vie et de leur environnement. Mamijote c'est un tremplin culinaire de proximité.

Mamijote c’est la création d’un réseau social culinaire. Où, il est possible de géolocaliser, de suivre, de commenter et bien sur de payer en ligne la mamijote de son choix.
Grace au reseau, je mange mieux, j’apprends a cuisiner et je rencontre ma mamijote.
Mamijote veut amener une communauté virtuelle à se rencontrer dans le réel. Un site de rencontre culinaire ! Apres tout y a-t-il un meilleur vecteur de lien social que la nourriture ?

Mamijote est ouvert à tous et l’inscription est gratuite. Les mamijotes devront valider leur inscription par un QCM sur l’hygiène et la sécurité.
C’est le système d’évaluation et de recommandation interne qui instaure une relation de confiance entre les membres. Nous avons beaucoup travaillé sur la rassurance et nous avons mis un système de notation très personnalisé.

La notion de « membre » de la communauté est toujours à double sens puisqu’elle peut à la fois désigner celui ou celle qui fournit ou organise le service, et celui ou celle qui profite du service. Un «gastronaute » ou une « mamijote » d’une communauté peut donc être à la fois cuisinier, hôte, organisateur ou acheteur, visiteur, participant.
La plateforme (qui fonctionne en parallèle avec une page Facebook/Twiiter et une applis pour Smartphones) est virtuelle mais il en résulte toujours une rencontre physique dans le monde réel.

Mais plus encore, Mamijote souhaite se servir de la cuisine comme d'un lien entre les habitants d'un même quartier pour se projeter sur une amélioration de leur mode de vie et de leur environnement. Mamijote c'est un tremplin culinaire de proximité.

Quelle est la plus-value sociale du projet ? Éditer

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Quel est le potentiel de déploiement de cette initiative ? Éditer

Nous avons estimé
Puis nous allons nous étendre nationalement sur une dizaine de villes avant de gagner Paris.

Quel a été le facteur déclenchant de ce projet ? Éditer

Le besoin de pouvoir bien manger en proximité... tout en jouant sur la vie de son quartier. Le reportage sur TeleMadre a révélé le potentiel existant près de chez soi...

Quel est le modèle économique de ce projet ? Éditer

Nous avons étudié trois manières de dégager de la valeur. D’abord, la commission sur la vente de chaque plat, puis sur les cours de cuisine et les événements mensuels et enfin le tryvertising, ou échantillonnage. k,,;

Ce projet met-il en œuvre une forme d'intelligence collective et si oui, en quoi ? Éditer

Ce projet participe-t-il de la protection de l’environnement, et plus généralement, de la transition écologique ? Si oui, en quoi ? Éditer

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Nature du besoin et enjeux associés ? Éditer

Accompagner le développement socio-professionnel de personnes
Développer une alimentation de qualité en proxiité
Faciliter les échanges entre pairs d'un même quartier autour de modes de vie plus citoyens

Bénéficiaires (Nombre, Localisation Géographique, Condition de mobilisation) Éditer

Dans un 1er temps "lillois" : 600 Mamilotes et 25000 plats cuisinés
Mobilisation des mamijotes par relais et influenceurs, des gastronautes par dispositifs viraux

Objectifs visés ( Sociaux et ou environnementaux / Economiques / Production de biens communs / Bénéfices pour les porteurs de projet) Éditer

Revalorisation des pratiques alimentaires
Insertion de personnes éloignées de l'emploi / accompagnement de projet professionnel
Production de services communs

Principales étapes Éditer

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Réalisation et promotion de plats cuisinés
Lancement d'évènements culinaires citoyens de zozo
Promotion des membres de la communauté

Evaluation des impacts et de diffusion des résultats (Qui ? Comment ?) Éditer

Membres actifs de la communauté
Evènements citoyens organisés
Réalisations effectués

Comment cette solution a-t-elle été choisie (Etudes, Inspiration, Comparaison, Co-construction avec les futurs bénéficiaires/clients) Éditer

Inspiration, co-construction

Existe-t-il des difficultés liées à la mise en oeuvre de cette solution (Technique, Juridique, humaines) ? Éditer

Plateforme qui évolue au fil des modes de vie et des besoins de la communauté
Engagement progressif des membres de la communauté

A ton le droit de vendre de la bouffe fait maison ? Quid des normes sanitaires ? Et quid de la déclaration de cette activité soumise à l'impôt sur le revenu ?

Sous quelles conditions ce projet peut-il être reproduit (Adaptation locales, droit propriétés intellectuelle, données ouvertes) ? Éditer

Qualité des relais, qualité de l'animation, prise en compte des besoins locaux spécifiques

Compétences mobilisées pour mener le projet / Décrire l'équipe projet : Éditer

Qualitémlhkgùjmje vivre la communauté

Hager Khezami : Mamijote fondatrice
Stéphane Lautissier : Community builder et culture maker

Partenariats (Organisations contribuant activement au développement du projet) Éditer

Centres sociaux / MJC / Mairies / ...blogueurs pour le recrutement de Mamijotes
Acteurs de l'alimentation citoyenne: producteurs "Slow", acteurs du recyclage alimentaire, associations de jardinages...
Ecoles, enseignants : animations pédagogique

Gouvernance (Qui pilote le projet ? Quels acteurs sont associés ? Comment ?) Éditer

loliiii hhhh


Références

Communauté du projet

4 fans and 2 members

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Partenaires

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